22 juli 2011

Choklad & Nötcookies


250g smör
1dl socker
1dl farinsocker
2dl vetemjöl
0,8lit havregryn
2tsk bikarbonat
ca 1dl  grovt hackade hasselnötter el valnötter osv.
ca 100gr grovt hackad mörk choklad

Sätt ugnen på 150grader.
Blanda alla ingredienserna med en träslev i en skål eventuellt kan behöva ta i lite vatten för att få ihop
kakmassan.
Rulla små bollar lite mindre än en pingisboll, platta till den något och placera på plåt, dom flyter ut så ca 10 per plåt blir lagom. Blir ca 30st kakor.
Sätt plåten mitt i ugnen och och grädda i 15-16minuter dom ska bara vara lite gyllengula, glöm inte bort dem för det gick fasligt snabbt att bränna en plåt märkte jag =)

Inga kommentarer: