8 september 2014

Hemgjorda glasspinnar

Häromdagen fick jag en burk Björnbär av min mamma och tänkte göra något kul med dem, det fick bli glass, tänkte först mixat dem med Turkisk yoghurt och honung men det hade jag ingen hemma så det fick bli en burk kondenserad mjölk istället.
 
Mixade allt i min lilla juicemixer, ca3dl björnbär, med en burk kondenserad mjölk och lite citronsaft, eftersom mjölken är väldigt söt så kan man späda med lite vanlig mjölk eller grädde, eller köpa osötad kondenserad mjölk.
 
Det blir väldigt lila, häll upp i glasspinneformar (finns på Ikea och Panduro), frys över natten, glassen blir väldigt krämig, när man har i björnbär så blir det lite småknutor men det är ju naturligt.
 

 
 

Inga kommentarer: