Såg ett recept på en bärpaj som såg rätt smarrig ut, man kunde göra den på blåbär, ananas, och allt möjligt, har dock inte testat den än, mycket gott nu...Pajskal
3dl vetemjöl
150gr smält margarin
1dl socker
1tsk bakpulver
Fyllning
2-3dl Creme fraiche
2dl bär
2tsk vaniljsocker
1 ägg
1/2dl socker (1dl till vinbär)
Smält och blanda ingredienserna till pajskalet i en kastrull, tryck ut degen i pajformen.
Rör ihop Creme fraiche, socker, vaniljsocker och ägg, tillsätt bären och häll ut i formen.
Grädda i 200 grader i 20minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar